Cambios en el peso de grano afectados por la manipulación fuente-demanda en variedades de avena (avena sativa l.) Para valles altos

Abstract

En los cultivos anuales el rendimiento de grano es un carácter complejo cuya generación y determinación se puede estudiar principalmente a través del análisis de sus componentes fisiológicos (biomasa e índice de cosecha) y numéricos (número de granos y peso individual de grano). En el caso de la avena (Avena sativa L.) se sabe poco sobre cuáles son los mecanismos ecofisiologicos que afectan al rendimiento y crecimiento del grano. En la presente investigación el objetivo general fue evaluar el efecto de la manipulación fuente-demanda en la generación del rendimiento de grano y sus componentes fisiológicos y numéricos en dos variedades de avena de valles altos. El trabajo se estableció en condiciones de secano en Toluca, México, con las variedades Avemex y Obsidiana sometidas a cinco tratamientos de manipulación fuente-demanda a partir de la antesis (T1. raleo de surcos, T2. desespiguillado, T3. Defoliación, T4. Sombreo T5. Testigo). Los tratamientos fuente-demanda indujeron variaciones importantes en los componentes fisiológicos y numéricos del rendimiento de grano de las dos variedades de avena, demostrando que la limitación de asimilados después de antesis reducen la capacidad de fijación de las flores fértiles y el número potencial de granos a madurez fisiológica. La variedad Obsidiana superó significativamente a la variedad Avemex en rendimiento y peso individual de grano. Las reducciones en la fuente de asimilados mediante sombreo o defoliado disminuyeron significativamente el número de granos e incrementaron indirectamente el peso individual de grano. La tasa de llenado fue el componente del crecimiento que explicó en mayor medida las variaciones observadas en el peso individual de los granos. En las dos variedades de avena el número de granos por unidad de superficie fue el principal responsable de las variaciones observadas en el rendimiento de grano. Esta investigación muestra que existen atributos ecofisiológicos en avena que pueden aumentar la expresión de los componentes fisiológicos y numéricos que determinan del rendimiento potencial de grano en avena de valles altos.