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| Competencias profesionales del Licenciado en Gastronomía y del Licenciado en Nutrición para el área de servicio de alimentación hospitalaria: beneficios de la práctica profesional pluridisciplinaria | 717 |
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| Competencias profesionales del Licenciado en Gastronomía y del Licenciado en Nutrición para el área de servicio de alimentación hospitalaria: beneficios de la práctica profesional pluridisciplinaria | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 13 | 22 |
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| TESIS JANET SALGADO Julio 2016.pdf | 2321 |
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