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| Competencias profesionales del Licenciado en Gastronomía y del Licenciado en Nutrición para el área de servicio de alimentación hospitalaria: beneficios de la práctica profesional pluridisciplinaria | 644 |
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| Competencias profesionales del Licenciado en Gastronomía y del Licenciado en Nutrición para el área de servicio de alimentación hospitalaria: beneficios de la práctica profesional pluridisciplinaria | 10 | 5 | 15 | 8 | 4 | 11 | 9 |
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| TESIS JANET SALGADO Julio 2016.pdf | 2264 |
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