RESUMEN El objetivo del trabajo fue conocer el valor alimenticio, ambiental y económico de la vaina de la parota (Enterolobium cyclocarpum) que se desarrolla en la comunidad de Paso de Vigas, Tejupilco, Estado de México. ...

Se evalúo una unidad de producción de leche de vaca bajo un sistema silvopastoril intensivo en trópico seco. La actividad se llevó a cabo mediante seguimientos técnico-económicos de 6 años de actividad de la UP en tres ...

El término sostenibilidad es de importancia en la actualidad en muchas áreas del conocimiento. En ganadería ha tomado relevancia para el apoyo en el manejo y gestión de unidades de producción (UP) agropecuarias y el cuidado ...

El uso de modelos de simulación en la ganadería permite valorar la dinámica y la optimización y aprovechamiento de los recursos disponibles. Asimismo, favorecen los procesos de toma de decisiones y la gestión de unidades ...

El estudio de los cuerpos de agua es de vital interés en los estudios ambientales, la principal forma de estudio ha sido a través de análisis físico-químicos, sin embargo, se ha dejado de lado una parte vital, pues los ...

Objetivo: Analizar el contexto ecológico-cultural de los hongos comestibles silvestres en una comunidad del centro de México. Diseño/metodología/aproximación: Se aplicó una entrevista semiestructurada a personas que ...

El agroturismo consiste en la realización de actividades productivas y recreativas en un solo espacio, lo cual genera ingresos extraordinarios; por consiguiente, se identificaron los componentes del agroturismo para ...

La emisión de gases efecto invernadero (GEI) y el consecuente cambio climático son, en la actualidad, un tema de amplio interés mundial. En partícula, los países agrícolas y ganaderos presentan la problemática de emisiones ...

La crianza del guajolote nativo es una actividad ancestral que las comunidades indígenas han heredado de los antepasados mexicanos, esta especie tiene gran importancia cultural y económica para las familias rurales. ...

El presente proyecto se desarrolló con el propósito de determinar la viabilidad de establecer relaciones comerciales entre el mercado de comedores industriales que brindan servicio a empresas del Parque Industrial Atlacomulco, ...