De acuerdo con la ONU en 2017 el 10% de la población mundial padecía inseguridad alimentaria. El objetivo es contrastar los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía alimentaria. La metodología empleada es el Análisis ...

La pandemia generó una interrupción en las relaciones personales, un apagón en el medio social y en la participación política. El objetivo de este trabajo es establecer algunas consecuencias de este apagón en la toma de ...

In Mexico, the flower growing centers in the south of the state has been considered as the growth driver and generation of employments, besides the most competitive branch in the country to export flowers. Nevertheless, ...

La pandemia de COVID-19 ha trastocado todos los ámbitos de la vida en el mundo, México no es la excepción, se observan afectaciones en los sectores productivos, tal es el caso de la floricultura mexicana, que registra ...

En términos generales se asume que los programas de formación doctoral no sólo fortalecen el desarrollo científico y tecnológico, sino crean mecanismos, innovan instrumentos y replantean programas para mejorar las condiciones ...

Las selvas bajas caducifolias constituyen comunidades vegetales complejas y diversas, cuya distribución y permanencia se encuentra amenazada por las actividades humanas. La finalidad de esta investigación fue documentar ...

El trabajo es una investigación descriptiva de la experiencia en la operación del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación en ...

En 2016 implementamos un sistema de seminarios de enseñanza, en formato de videos libres y accesibles desde internet, con la finalidad de dar a conocer de forma sencilla y en castellano, las bases conceptuales y aplicaciones ...

El desarrollo endógeno (DE) se centra en la proximidad territorial, busca un cambio de adentro hacia afuera y de abajo hacia arriba. En este artículo, se destaca la importancia del maíz cacahuacintle en Santa María Nativitas, ...

En México, desde la época precolombina se crearon formas de cultivo diversificado en el mismo terreno, con ello las familias podían tener acceso a alimentos durante todo el año. Esta forma de organización de producción y ...