Resumen En este trabajo de carácter monográfico, se aborda el tema de la “resiliencia“, que cada vez que se habla de él, de inmediato se relaciona con la capacidad que se tiene para afrontar ciertas situaciones adversas, ...

Es un artículo que abre la editorial de la Revista Ágora de Heterodoxias.

Este proyecto propone la Actualización del Programa de Inducción para el personal del Hotel One Alameda, ubicado en la Ciudad de México. Se realizó un diagnóstico mediante una investigación es de tipo inductivo, la técnica ...

En últimas fechas, ha sido amplio el interés por reconocer los diferentes tipos de cocinas que están presentes en cada una de las regiones del país por lo cual, este trabajo tuvo como objetivo el posicionamiento turístico ...

En el presente documento se analiza la relación entre los productores y consumidores de productos de las milpas del Valle de Toluca con el objetivo de incidir en su valorización ya que se considera, que esta relación se ...

La sustentabilidad ha sido un tema que del que se ha hablado hace décadas; sin embrago, en la actualidad ha recobrado su importancia, sobretodo en temas referentes a los recursos naturales, debido a la preocupante situación ...

El turismo puede convertirse en una opción viable de recuperación y revalorización de los recursos naturales y culturales de las comunidades, además representa una alternativa de desarrollo. Por ello, se considera al turismo ...

El tema del outsourcing en México asociado a una connotación ideológica deja de lado un análisis centrado en sus consecuencias palpables y evidentes: la competitividad empresarial y la precarización laboral. Es común que ...

La colonialidad del ser, el poder y el saber (Quijano, 1992) ha existido desde la época de la conquista y la colonia, misma que ha trascendido hasta nuestros días. Sin embargo, abogo por situarnos para este proyecto de ...

El presente Trabajo terminal de grado se realizó en la comunidad de San Lorenzo Toxico, Ixtlahuaca, Estado de México, el cual tuvo por objetivo diseñar estrategias de valorización que permitan la protección y comercialización ...